Descrição
O Baird-Parker Agar com gema de ovo e telurito de potássio é um meio seletivo para detecção e enumeração de Staphylococcus aureus em amostras biológicas de origem animal, produtos farmacêuticos, cosméticos, alimentos e água.
A composição típica é a definida nas diretivas de microbiologia alimentar NF EN ISO 6888-1, NF EN ISO 6888-3 e NF V08-057-1.
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